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寿司の種類 Types of Sushi

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これは なんですか。

これは 寿司すしですね。

みなさん 寿司すしは きですか。

寿司すしを よく べますか。

時々ときどき べますか。

たまに べますか。

それとも まったく べませんか。

寿司すしは ごはんの うえに さかなを せた ものですね。

この ごはんは あまいですか。

からいですか。

寿司すしの ごはんは あまくありません。

からくもありません。

ちょっと っぱいです。

この ごはんには が はいっています。

なので すこし っぱい ごはんです。

酢飯すめしと いいます。

酢飯すめしの うえに さかなを せます。

この さかなは いた さかなですか。

た さかなですか。

いた さかなではありません。

た さかなでもありません。

なまの さかなです。

さかなと 酢飯すめしの あいだに わさびが はいっています。

わさびは からいですね。

みなさん わさびは きですか。

わたしは ちょっと 苦手にがてです。

わさびは きじゃありません。

なので いつも サビ抜さびぬきを 注文ちゅうもんします。

わさびを いて もらいます。

サビ抜さびぬきの お寿司すしを たのみます。

わさびが はいっていない お寿司すしを たのみます。

寿司すしにも 色々いろいろな 種類しゅるいが あるんですよ。

今日きょうは 色々いろいろな 寿司すしの 種類しゅるいを 紹介しょうかいします。

これは にぎ寿司ずしと いいます。

酢飯すめしに さかなを せて、 こうやって ギュッギュッギュッぎゅっぎゅっぎゅっと にぎります。

にぎって つくるので にぎ寿司ずしと いいます。

この 写真しゃしん、 手前てまえの いちさん、 よっつは にぎ寿司ずしですね。

おくの いちさん、 みっつは 軍艦巻ぐんかんまきと いいます。

寿司すしの まわりに 海苔のりが いてありますね。

軍艦巻ぐんかんまきです。

軍艦ぐんかんって なんでしょう。

軍艦ぐんかんとは、 こんな ふねのことです。

アメリカ軍あめりかぐんとか イギリス軍いぎりすぐんなど、 ぐんの ふねのことを 軍艦ぐんかんと いいます。

軍艦巻ぐんかんまきは 軍艦ぐんかんに かたちが ているので、 軍艦巻ぐんかんまきと ばれているそうです。

これは ちらし寿司ずしと いいます。

酢飯すめしの うえに 色々いろいろな を パラパラパラぱらぱらぱらと らします。

を らすので ちらし寿司ずしと ばれています。

これは 寿司ずしと いいます。

寿司ずしは、 酢飯すめしと さかなを ものに れて ギューギューぎゅーぎゅーっと して つくります。

ギューぎゅーっと して つくるので 寿司ずしと ばれています。

これは 寿司ずしです。

海苔のりの うえに 酢飯すめしを せて、 その うえに を せて、 クルクルクルくるくるくるっと きます。

いて つくるので 寿司ずしと ばれています。

これは 手巻てま寿司ずしです。

さっきの 寿司ずしの 仲間なかまです。

ています。

この 寿司ずしは を 使つかって きます。

でも 手巻てま寿司ずしは、 で いて べます。

なので 手巻てま寿司ずしと いいます。

今日きょうは いろんな 種類しゅるいの 寿司すしを 紹介しょうかいしました。

みなさんは どんな 寿司すしを べたことが ありますか。

どんな 寿司すしが きですか。

今日きょうは これで おしまい。

またね!

これはなんですか。これは寿司すしですね。

みなさん寿司すしきですか。

寿司すしをよくべますか。

時々ときどきべますか。

たまにべますか。

それともまったべませんか。

寿司すしは、ごはんうえさかなせたものですね。

このごはんあまいですか。からいですか。

寿司すしのごはんあまくありません。からくもありません。

ちょっとっぱいです。

このごはんにははいっています。

なのですこっぱいごはんです。

酢飯すめしといいます。

酢飯すめしうえさかなせます。

このさかないたさかなですか。さかなですか。

いたさかなではありません。さかなでもありません。

なまさかなです。

さかな酢飯すめしあいだにわさびがはいっています。

わさびはからいですね。

みなさんわさびはきですか。

わたしはちょっと苦手にがてです。わさびはきじゃありません。

なのでいつもサビ抜さびぬきを注文ちゅうもんします。

わさびをいてもらいます。

サビ抜さびぬきのお寿司すしたのみます。

わさびがはいっていないお寿司すしたのみます。

寿司すしにも色々いろいろ種類しゅるいがあるんですよ。

今日きょう色々いろいろ寿司すし種類しゅるい紹介しょうかいします。

これはにぎ寿司ずしといいます。

酢飯すめしさかなせて、こうやってギュッギュッギュッぎゅっぎゅっぎゅっにぎります。

にぎってつくるのでにぎ寿司ずしといいます。

この写真しゃしん手前てまえいちさんよっつはにぎ寿司ずしですね。

おくいちさんみっつは軍艦巻ぐんかんまきといいます。

寿司すしまわりに海苔のりいてありますね。

軍艦巻ぐんかんまきです。

軍艦ぐんかんってなんでしょう。軍艦ぐんかんとは、こんなふねのことです。

アメリカ軍あめりかぐんとかイギリス軍いぎりすぐんなど、ぐんふねのことを軍艦ぐんかんといいます。

軍艦巻ぐんかんまきは軍艦ぐんかんかたちているので、軍艦巻ぐんかんまきとばれているそうです。

これはちらし寿司ずしといいます。

酢飯すめしうえ色々いろいろパラパラパラぱらぱらぱららします。

らすのでちらし寿司ずしばれています。

これは寿司ずしといいます。

寿司ずしは、酢飯すめしさかなものれてギューギューぎゅーぎゅーっとしてつくります。

ギューぎゅーっとしてつくるので寿司ずしばれています。

これは寿司ずしです。

海苔のりうえ酢飯すめしせて、そのうえせて、クルクルクルくるくるくるっときます。

いてつくるので寿司ずしばれています。

これは手巻てま寿司ずしです。

さっきの寿司ずし仲間なかまです。ています。

この寿司ずし使つかってきます。

でも手巻てま寿司ずしは、いてべます。

なので手巻てま寿司ずしといいます。

今日きょういろんな種類しゅるい寿司すし紹介しょうかいしました。

みなさんはどんな寿司すしべたことがありますか。

どんな寿司すしきですか。

今日きょうはこれでおしまい。またね!

これは何ですか。これは寿司ですね。皆さん寿司は好きですか。寿司をよく食べますか。時々食べますか。たまに食べますか。それとも全く食べませんか。

寿司は、ご飯の上に魚を載せた食べ物ですね。このご飯は甘いですか。辛いですか。寿司のご飯は甘くありません。辛くもありません。ちょっと酸っぱいです。このご飯には酢が入っています。なので少し酸っぱいご飯です。酢飯といいます。

酢飯の上に魚を載せます。この魚は焼いた魚ですか。煮た魚ですか。焼いた魚ではありません。煮た魚でもありません。生の魚です。

魚と酢飯の間にわさびが入っています。わさびは辛いですね。皆さんわさびは好きですか。私はちょっと苦手です。私は好きじゃありません。なのでいつもサビ抜きを注文します。わさびを抜いてもらいます。サビ抜きのお寿司を頼みます。わさびが入っていないお寿司を頼みます。

寿司にも色々な種類があるんですよ。今日は色々な寿司の種類を紹介します。

これは握り寿司といいます。酢飯に魚を載せて、こうやってギュッギュッギュッと握ります。握って作るので握り寿司といいます。

この写真、手前の1,2,3,4、4つは握り寿司ですね。奥の1,2,3、3つは軍艦巻きといいます。寿司の周りに海苔が巻いてありますね。軍艦巻きです。軍艦って何でしょう。軍艦とは、こんな船のことです。アメリカ軍とかイギリス軍など、軍の船のことを軍艦といいます。軍艦巻きは軍艦に形が似ているので、軍艦巻きと呼ばれているそうです。

これはちらし寿司といいます。酢飯の上に色々な具をパラパラパラと散らします。具を散らすのでちらし寿司と呼ばれています。

これは押し寿司といいます。押し寿司は、酢飯と魚を入れ物に入れてギューギューっと押して作ります。ギューっと押して作るので押し寿司と呼ばれています。

これは巻き寿司です。海苔の上に酢飯を載せて、その上に具を載せて、クルクルクルっと巻きます。巻いて作るので巻き寿司と呼ばれています。

これは手巻き寿司です。さっきの巻き寿司の仲間です。似ています。この巻き寿司は巻き簾を使って巻きます。でも手巻き寿司は、手で巻いて食べます。なので手巻き寿司といいます。

今日は色んな種類の寿司を紹介しました。皆さんはどんな寿司を食べたことがありますか。どんな寿司が好きですか。

今日はこれでおしまい。またね!

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